丸山珈琲小諸店





社長さんとお話をしてから、
その人柄にも、コーヒーの味にもすっかり惚れ込んでいます。
その「丸山珈琲」に小諸店が誕生。
OPEN当日に行ってきました。
広くて、ぽかぽか陽が差していて、
ずっとここにいたい雰囲気。
もちろん。コーヒーの味はお墨付き。
社長さん自ら選んでいる、スペシャルティコーヒーは、種類によって味が全然違う。
「ベリーのような味がしますね」とか
「大地の香りがします」とか、そういうワインの解説のような会話が、
ふつうに成り立ってしまうからおもしろい。
この日いただいた「クリスマスブレンド」は、
あまぁいスイーツといただいたら、ものすっごくおいしそうな、さっぱりとした後味でした。
プレスでいれる、これらのコーヒーは好き嫌いがあるのかもしれません。
丸山珈琲初心者さんには、ぜひカプチーノを飲んでいただきたいと思っています。
ミルクがふっわふわです。
あ、あと。私の大好きな上田市のストーリーのケーキが食べられます。
初めて喫茶店で食べられるようになり、うれしいです。
丸山珈琲 小諸店
Tel.0267-26-5556
小諸市平原1152-1(国道18号沿い)
営 9:00~20:00
http://www.mauyamacoffee.com