狼煙のらーめん(チャーシュー付)
最近、チャーシューメンがアツイ。
市内のチャーシューレベルの高さに触れてしまい、
私の興味の矛先が「おいしい味玉探し」から「おいしいチャーシュー探し」へとシフトしている模様。
狼煙の細麺(バリカタにてオーダー)にはクリーミーなとんこつスープ。
らーめんを注文するとでてくるピリ辛のもやしや紅ショウガを足しながら食べると、
味の変化を楽しめます。
そして、トッピングでオーダーしたチャーシューはとろとろ。
思わず笑顔になってしまします。
スープを最後まで飲み干したくなる衝動をぐっとこらえて、塩分摂取を若干ひかえました。
麺は細麺
狼煙 長野店
長野市稲葉中千田2567-1(国道沿い、高粋屋の側のあたりです)
営 11:00~26:00
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